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氣溫過低時(shí)通風(fēng)。溫度過低，而糧溫過高，如果采取間歇式通風(fēng)，溫差過大產(chǎn)生的內(nèi)結(jié)露凝結(jié)在糧粒表層，如果結(jié)露量較少，隨著大量外界空氣的通入而隨之帶走，但一旦溫差過大形成過多的結(jié)露水，外界空氣的通入只能消除一部分，多余的凝結(jié)水就會(huì)被糧食吸收，一旦被吸收，由于解吸的瓶徑作用是很難消除的，導(dǎo)致糧食水分增加。而且每停一次機(jī)都會(huì)產(chǎn)生這種作用。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

進(jìn)糧時(shí)，要按入倉(cāng)糧食的品種、水分、雜質(zhì)、新陳的不同，以及有蟲與無(wú)蟲，分開存儲(chǔ)。這是因?yàn)榧Z食品種、品質(zhì)、等級(jí)的不同，水分與雜質(zhì)的含量不同，其結(jié)構(gòu)、形態(tài)、內(nèi)部生理生化反應(yīng)都不相同。若將其混裝，會(huì)造成糧堆內(nèi)的品質(zhì)不均勻，引起不良情況發(fā)生，危及到儲(chǔ)糧安全。因此在入糧時(shí)要做到“五分開”。為何要嚴(yán)格新倉(cāng)厚糧層的查倉(cāng)制度？大糧堆、厚糧層的新倉(cāng)要比原有的舊倉(cāng)管理難度大，所以在日常管理中，要認(rèn)真檢查糧食自動(dòng)分級(jí)的分布狀況，加強(qiáng)查倉(cāng)制度和對(duì)糧情的分析，要比以往更加注重糧溫的檢測(cè)與分析，及早發(fā)現(xiàn)問題，為采取相應(yīng)措施提供依據(jù)。入糧時(shí)，為何要做到“五分開”？

早稻應(yīng)采取哪些主要儲(chǔ)藏措施？早稻收獲早，質(zhì)量良好，水分較低，但入倉(cāng)時(shí)糧溫較高，本身代謝旺盛，容易害蟲和引起早期發(fā)熱。因此，新谷入倉(cāng)后應(yīng)適時(shí)通風(fēng)，均衡糧溫，使新谷釋放出濕熱。一般經(jīng)過通風(fēng)降溫后，結(jié)露或發(fā)熱現(xiàn)象基本可以避免。待糧情穩(wěn)定后，及時(shí)進(jìn)行密閉儲(chǔ)藏，利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧環(huán)境，達(dá)到控制蟲害、延緩陳化、保持品質(zhì)的儲(chǔ)藏目的。如糧堆自身不能達(dá)到低氧環(huán)境時(shí)，也可采用其他氣控儲(chǔ)糧的方法。

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